culinaria

      Eai beleza, hoje vim trazer uma receita francesa deliciosa vamos lá.
        
      NOME: Bolo invertido á l´Abricot com chantily de lavanda
  
      INGREDIENTES
      Bolo invertido
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. 12 damascos frescos cortados ao meio
. 3 ovos
. 150g de açúcar
. 150g de manteiga derretida sem sal
. 150g de farinha de trigo
. 1 colher de sopa de creme de leite fresco
. 10 colheres de chá de licor de amaretto 
  
  Icréme Fouettée ( creme de leite fresco batido)
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. 200ml de creme de leite fresco
. 1 gota de óleo essencial de lavanda
. 1 e 1/2 de colher de sopa açúcar de confeiteiro

  MODO DE PREPARO
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 PASSO 1
Aqueça o forno á 150 graus c.

PASSO 2

 Em uma tigela bata os ovos com açúcar ate que estejam bem misturados.Depois,coloque a farinha,a manteiga derretida e o creme de leite fresco.Misture os ingredientes até obter uma massa cremosa.

PASSO 3
 Unte as formas com 2 colheres de chá de Amaretto em cada uma delas.

PASSO 4 
 Coloque 2 damascos cortados ao meio virados para cima em cada uma das formas.

PASSO 5
Despeje em cima dos damascos a mistura e asse por 35 minutos aproximadamente.

PASSO 6 
Sirva morno.

CRÈME FOUTTÈE ( creme de leite fresco batido)
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PASSO 1 
Bata o creme de leite em temperatura bem fria com o açúcar e óleo essencial de lavanda até que forme uma consistência firme.

PASSO 2
Deixe na geladeira ate servi.


Espero que gostem da receita.

Eai  beleza, hoje vim trazer uma receita japonesa deliciosa, vamos lá.
A receita é "Rolinho japonês sem arroz"

INGREDIENTES 

1- 1/2 pepino
2- Salmão defumado
3- Cream cheese
4-  Mandolina 
5- Espatula
6- Faca
7- Tabua
8- Palitinhos

MODO DE PREPARO

1- Corte o pepino em fatias finas com a modolina.
2-  Passe o cream cheese em cima do pepino com uma faca.
3-  Coloque fatias finas de salmão defumado.
4-  Enrole o pepino e prenda o com o palito.

Espero que gostem.



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